SALSA BILBAÍNA

                                          SALSA BILBAINA

INGREDIENTES: 

3  dientes de Ajo

Chorro de Vinagre

Chorro de Vino blanco

Sal

Aceite de oliva virgen extra

1 Guindilla

PREPARACIÓN:

Cortamos el ajo laminas y lo ponemos en una sartén puesta al fuego y con la guindilla, añadimos chorro de aceite de oliva y dejamos que los ajos se doren pero sin llegar a quemarse. Añadimos pizca de sal , chorro de vino blanco y chorro de vinagre, removemos y dejamos 1 minuto más al fuego y volvemos a remover.