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RAPITOS CON VERDURAS


 

RAPITOS CON VERDURAS


INGREDIENTES:

8-10 Rapes pequeños

Verduras variadas

3 dientes Ajo picado

Sal y pimienta

Aceite de oliva


PREPARACIÓN:

Limpiamos los rapes de las pieles y sacamos los 2 lomos que tiene cada uno. 

Los salpimentamos. 

En una sartén ponemos los ajos en láminas y chorro de aceite. 

Cuando estén dorados añadimos los lomos de rape y les damos 2-3 minutos por cada lado. 

Aparte hervimos las verduras.

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