SALSA BARBACOA CASERA
INGREDIENTES:
4 Tomates
2 cucharas
soperas de azúcar
1 cuchara
postre de Pimentón dulce
1 cuchara
postre de Mostaza
Pizca de
Canela
1 cuchara
sopera de Miel
2 cucharas
soperas de Salsa de Soja
1 Cebolla
hervida 15’
3 dientes de
ajo hervidos 15’
Pizca de
Tabasco
PREPARACIÓN:
Hervimos la cebolla y los 3
dientes de ajo durante 15’, después escurrimos y los ponemos en 1 bol. También
incorporamos los 4 tomates pelados y sin semillas, añadimos el pimentón, la
mostaza, la miel, el azúcar, la canela, la salsa de soja y el Tabasco. Lo
trituramos todo con una batidora de mano.
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