SETAS AL AJILLO (Níscalos)

SETAS AL AJILLO (Níscalos)

INGREDIENTES:

400 gr de Setas (Níscalos)

3 dientes de Ajo

Perejil

Aceite, Sal,

Pimienta blanca

PREPARACIÓN:

En una cazuela con un poco de aceite de oliva sofreímos los ajos muy picados, que no se quemen, a continuación ponemos las setas, añadimos la sal y la pimienta blanca, removemos y tapamos para que se hagan a fuego medio durante 6’.