PIÑA ASADA AL HORNO
INGREDIENTES:
1 Piña
Canela
Miel
PREPARACIÓN:
Con un cuchillo de sierra o mejor
con cuchillo eléctrico, le sacamos a la piña toda la monda que tiene, después
la cortamos en 4 trozos a lo largo de haciendo un corte en inglete en cada
parte, sacamos lo que se conoce como corazón (parte más dura de la piña y que
no se come).
Ponemos los trozos en bandeja de
horno y por encima espolvoreamos canela y por encima de la canela ponemos miel.
Calentamos el horno y después metemos la bandeja con los 4 trozos de piña y la
tenemos 15 minutos a 190º y cerca del grill del horno para que se doren un
poco.
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