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ENSALADA CON BURRATA

ENSALADA CON BURRATA

ENSALADA CON BURRATA

INGREDIENTES:

1 queso Burrata
2 Tomates maduros
1 Aguacate
1 Manzana
1 lata de Anchoas
Aceitunas negras sin hueso
Aceite de oliva

PREPARACIÓN:

En plato grande ponemos el queso burrata en el centro y lo aplastamos un poco. Alrededor ponemos de manera ordenada el resto de ingredientes, al final ponemos chorro de aceite de oliva.

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