SALSA TOMATE THERMOMIXINGREDIENTES:1 kg de Tomates maduros1 Cebolla cortada en 4 trozos4 cucharas soperas de Aceite de oliva3 dientes de Ajo1 cuchara sopera de Azúcar1 cuchara postre de Sal1 4 hojas de Albahaca fresca1 pizca de Pimienta blanca
PREPARACIÓN:Poner en el vaso las cebollas peladas y cortadas en cuatro trozos, los ajos
pelados y programar 7 segundos en velocidad 5. Después añadir el aceite y
programar 7 minutos velocidad 1.
Ahora añadir los tomates sin piel, la albahaca, el azúcar y la pimienta
blanca y programar 30 minutos a 100º velocidad 2. Por último le damos 1’
a velocidad 5 y temperatura 0.
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