MICHELADA

MICHELADA

        INGREDIENTES:

1         Cerveza rubia bien fría

           2 Limas

           Salsa Tabasco picante 4 gotas

           Salsa de soja 4 gotas

           Hielo 3 cubos

           Sal fina

1         Vaso alto y ancho

        PREPARACIÓN:

           Exprimir el zumo de las limas y reservar ¼ de una de ellas. En un plato pequeño poner 

s         al fina, frotar el borde del vaso con ese trozo de lima que reservamos y a continuación 

           poner el vaso boca abajo sobre la sal para que todo el borde se quede impregnado de sal.

           Poner en el vaso el zumo de lima, las 4 gotas de soja y las 4 gotas de tabasco, y encima

e        los 3 cubos de hielo, con una cuchara larga damos vueltas a todo eso del vaso para 

          que se mezcle y a continuación ponemos dentro la cerveza bien fría.