MICHELADA
INGREDIENTES:
1 Cerveza rubia bien fría
2 Limas
Salsa Tabasco picante 4 gotas
Salsa de soja 4 gotas
Hielo 3 cubos
Sal fina
1 Vaso alto y ancho
PREPARACIÓN:
Exprimir el zumo de las limas y reservar ¼
de una de ellas. En un plato pequeño poner
s al fina,
frotar el borde del vaso con ese trozo de lima que reservamos y a continuación
poner el vaso boca abajo sobre la sal para que todo el borde se quede
impregnado de sal.
Poner en el vaso el zumo de lima, las 4
gotas de soja y las 4 gotas de tabasco, y encima
e los 3 cubos de hielo, con
una cuchara larga damos vueltas a todo eso del vaso para
que se mezcle y a
continuación ponemos dentro la cerveza bien fría.
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