MANZANAS ASADAS

MANZANAS ASADAS

INGREDIENTES:

2 Manzanas reineta grandes

Azúcar

Miel

Vino Pedro Ximenez

PREPARACIÓN:

Calentamos el horno a 180º. A las manzanas les sacamos el corazón con un cuchillo de punta, las dejamos con la piel. En el hueco  del corazón ponemos azúcar y encima miel, dejamos que vaya bajando y ponemos vino Pedro Ximenez hasta que rebose y otra vez azúcar. 

Las metemos al horno precalentado durante 30’€ minutos.

Al servir recogemos con una cuchara el almíbar que dejaron en la fuente y las bañamos