TOSTA DE HUEVO Y AJO

TOSTAS  DE  HUEVO  Y  AJO

INGREDIENTES:

R e b a n a d a s  d e  P a n  f r e s c o

1 H u e v o  (s o l o y e m a )

2 d i e n t e s  d e  A j o

M a n t e q u i l l a

P e r e j i l

P R E P A R A C I ÓN :

U n t a r  l a s  r e b a n a d a s  d e  p a n  c o n  m a n t e q u i l l a. 

          En  un  m o r t e r o  m a c h a c a r  l o s  d i e n t e s  d e  a j o  c o n  l a s 

         y e m as  d e l  h u e v o  y  e l  p e r e j i l ,  c o n  e s t a  p a s t a  v o l v e r 

         a  u n t a r  l a s  t o s t a s  y  h o r n e a r  en el   g r i l l  del horno 6’.