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PIMIENTOS CON ATUN ING

PIMIENTOS CON ATUN INGPIMIENTOS CON ATUN ING
PIMIENTOS ASADOS CON LOMOS DE ATÚN

INGREDIENTES:

3-4 Pimientos rojos grandes
Lomos de Atún envasados en frasco de cristal
Salsa ajada (ver receta en mi Blog)

PREPARACIÓN:

Calentar el horno a 180º y después poner los pimientos en una bandeja y meter al horno durante 45’. Pasado el tiempo dejar enfriar un poco y sacar la piel a los pimientos, cortarlos en tiras, encima de ellos colocamos unos buenos lomos de atún de los que vienen en frasco de cristal. Por encima de todo ponemos una salsa ajada

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