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CHORIPAPAS EN MICROONDAS

CHORIPAPAS MICROONDAS


CHORIPAPAS EN MICROONDAS

INGREDIENTES:


4 Patatas amarillas
2 Chorizos
1  Cebolla
½ Tomate
½  Pimiento verde
Queso rallado
2 cucharas soperas de Mostaza
Perejil picado


PREPARACIÓN:

Pelamos las patatas y las cortamos en dados de 1,5 x 1,5 cm. Sacamos la piel a los chorizos y los picamos. También picamos las cebollas, el pimiento y el tomate. En un cuenco grande apto para micro ponemos todos los ingredientes y espolvoreamos 2 cucharas soperas de queso rallado y el perejil. Por encima añadimos las 2 cucharas de mostaza. Mezclamos todo y lo tapamos hermético con film, tiene que quedar totalmente cerrado.  Metemos en el microondas potencia 1.000 w durante 10’. Abrimos, sacamos el film y mezclamos todo. Volvemos a sellar con film y metemos otra vez en el microondas otros 5’ más.

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