PATATAS o PAPAS FRITAS CON QUESO

PATATAS o PAPAS FRITAS CON QUESO

INGREDIENTES:

4 Patatas amarillas

Queso Gouda en lonchas

Aceite de oliva

Sal y Pimienta

PREPARACIÓN:

Pelamos y cortamos las patatas, calentamos aceite en una sartén y freímos las patatas hasta que estén doradas (15’ aprox.) Después las ponemos en cucurucho de papel, les ponemos por encima 2 lonchas de queso gouda, colocamos el cucurucho de papel en una taza para que se sujete vertical y lo metemos en horno microondas donde le damos 1’ - 2’ dependiendo de la potencia. Por encima del queso que ya se habrá fundido con las patatas, ponemos cebollino picado.