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BANDERILLAS DE BOQUERÓN, ANCHOA Y GUINDILLA



BANDERILLAS DE BOQUERÓN, ANCHOA Y GUINDILLA
INGREDIENTES:

Aceitunas rellenas de pimiento rojo
Pimiento rojo
Boquerones en vinagre
Anchoas
Guindillas en vinagre
Cebollitas en vinagre
Aceite de oliva virgen extra
Palillos

PREPARACIÓN:

En un plato ponemos todos los ingredientes estirados. Sujetamos 1 palillo largo y vamos pinchando una anchoa que ponemos alrededor de una aceituna, luego trozo de pimiento, después una cebollita y otro boquerón que envuelve a otra aceituna, rematamos con una anchoa doblada y trozo de guindilla. Ponemos las banderillas en una fuente o plato y les ponemos por encima aceite de oliva virgen extra.

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