LANGOSTINOS O CAMARONES
EN TÉMPURA
INGREDIENTES:
12 Langostinos descongelados
Témpura (ver receta en mi Blog)
Aceite de oliva
Sal
PREPARACIÓN:
Sacar a los langostinos o camarones la cáscara, patas y la
cabeza dejando solamente la cola. Añadirles un poco de sal. Dejarlos sumergidos
en la témpura. Calentar aceite en una sartén y cuando esté bien caliente meter
los langostinos dejando la cola fuera, dorarlos 2’ por cada lado.
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