PAN TUMACA

PAN TUMACA

INGREDIENTES:

Trozo de Pan artesano, tipo chapata, artesano, pallés

1 Tomate cortado a la mitad

Aceite de oliva virgen extra

Sal

PREPARACIÓN:

Abrir el pan al medio y tostarlo. A continuación frotamos en la parte tostada del pan medio tomate, pero apretando para que salga el jugo del tomate e impregne la rebanada de pan, por encima se pone chorro de aceite de oliva y finalmente una pizca de sal.