BOCATA DE PIPARRAS Y
MEJILLONES
INGREDIENTES:
1 lata de Mejillones en escabeche (8-12)
6 Piparras de las que vienen envasadas (gildas)
Aceite de oliva virgen extra
Trozo de Pan Chapata o Artesano
PREPARACIÓN:
A las piparras o gildas les
cortamos el rabillo que tienen. Abrimos la lata de mejillones y le escurrimos
la salsa. En un buen pan ponemos repartidas las piparras y encima vamos
poniendo los mejillones escurridos. Finalmente a todo le ponemos gotas de
aceite de oliva virgen extra.
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