CABALLAS EN ACEITE DE OLIVA CON PATATAS

CABALLA EN ACEITE CON PATATAS

INGREDIENTES:

1 lata de Caballitas en Aceite

12-14 Patatas nuevas con piel

Aceite de oliva virgen extra

Sal abundante

PREPARACIÓN:

Abrir la lata de Caballitas en aceite y escurrirlas bien. Por encima ponerles pimienta blanca molida al momento y alrededor las patatas que hemos cocido con agua y mucha sal durante 35’. Chorrear con aceite de oliva virgen extra.