CHOCOS CON MACARRONES

CHOCOS CON MACARRONES

INGREDIENTES:

250 gr de Macarrones

1 Cebolla

1 diente de Ajo

½  Pimiento rojo

Sal y Pimienta

Aceite de oliva

Agua

1 vaso de Vino blanco

Perejil picado

PREPARACIÓN:

En una cazuela se preparan los chocos siguiendo la receta de mi Blog: “Chocos con Arroz”. En otra cazuela cocemos los macarrones con abundante agua y sal y el tiempo que marque el fabricante de pasta. Cuando estén cocidos los escurrimos bien y los volcamos en la cazuela de los chocos, mezclamos bien, damos 2’ más y se sirve todo junto. Espolvoreamos con perejil picado.