GULAS CON GAMBAS EN CAZUELA

GULAS CON GAMBAS EN CAZUELA

INGREDIENTES:

1 Cazuela de barro

1 Ración de 100 gr de Gulas

8 Gambas peladas por cazuela

Aceite de oliva virgen extra

Sal

1 Guindilla

PREPARACIÓN:

Ponemos a cada cazuela un chorro de aceite y la guindilla, las ponemos en el horno y las calentamos a 180º durante 15’. A continuación las sacamos del horno pero éste, lo mantenemos cerrado para que no se enfríe, ahora ponemos en las cazuelas calientes las gulas y encima las gambas. Volvemos a meterlas al horno otros 15’. Servir acompañadas de tenedor de madera y hacer un revoltijo en cada cazuela a medida que las vamos poniendo a cada comensal.