SALSA CURRY

SALSA CURRY

INGREDIENTES:

Curry en Polvo

1 brick pequeño de Nata líquida

1 cuchara de postre de Mostaza antigua

4 cucharas soperas de Curry en polvo

1 cuchara sopera de Mantequilla

Sal

PREPARACIÓN:

En un cazo ponemos la mantequilla, añadimos la nata  líquida (antes de abrir el brick, batirlo), la mostaza antigua en grano y el curry, añadimos sal y ponemos a fuego mínimo para que reduzca y espese la salsa, serán unos 15’.