CLARAS A PUNTO DE NIEVE
INGREDIENTES:
4 Claras de Huevo
Pizca de Sal fina
Gotas de Limón
PREPARACIÓN:
Ponemos las claras a temperatura
ambiente en un bol, añadimos una pizca de sal y batimos con unas varillas de
manera circular y rápida, con varillas eléctricas se consigue más fácil.
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