GAZPACHO GUARNICIÓN
INGREDIENTES:
½ Cebolla
8 Pepinillos
en vinagre
2 cucharas
soperas de Alcaparras
12 Aceitunas
rellenas de anchoa
4 cucharas
soperas de Queso rallado (4 quesos)
1 diente de
Ajo sin el nervio verde del centro
PREPARACIÓN:
Picamos todos los ingredientes y
de manera especial el diente de ajo. Lo ponemos en un bol con una cuchara y lo
presentamos al lado del Gazpacho para que cada uno se sirva a su gusto.
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