GAZPACHO GUARNICIÓN

GAZPACHO GUARNICIÓN

INGREDIENTES:

½ Cebolla

8 Pepinillos en vinagre

2 cucharas soperas de Alcaparras

12 Aceitunas rellenas de anchoa

4 cucharas soperas de Queso rallado (4 quesos)

1 diente de Ajo sin el nervio verde del centro

PREPARACIÓN:

Picamos todos los ingredientes y de manera especial el diente de ajo. Lo ponemos en un bol con una cuchara y lo presentamos al lado del Gazpacho para que cada uno se sirva a su gusto.