CREMA DE YOGURT

CREMA DE YOGURT

INGREDIENTES:

1 Brik pequeño de Nata líquida (35% de grasa o +)

1 Yogurt natural

Hojas de Menta

Azúcar Glasé

PREPARACIÓN:

Ponemos el líquido del brik en un bol, añadimos 150 gr de azúcar glasé y batimos con unas varillas, cuando esté montada la nata añadimos con cuidado el Yogurt y lo mezclamos con la nata despacio para que ésta no se baje. Adornamos con hojas de menta