CREMA DE YOGURT
INGREDIENTES:
1 Brik
pequeño de Nata líquida (35% de grasa o +)
1
Yogurt natural
Hojas
de Menta
Azúcar
Glasé
PREPARACIÓN:
Ponemos el líquido del brik en un bol,
añadimos 150 gr de azúcar glasé y batimos con unas varillas, cuando esté
montada la nata añadimos con cuidado el Yogurt y
lo mezclamos con la nata despacio para que ésta no se baje. Adornamos con hojas
de menta
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