ARROZ BASMATÍ MUY FÁCIL
INGREDIENTES:
1 vaso de
Arroz Basmati
1 cuchara
sopera de Aceite de oliva
Gotas de
Limón
2,5 vasos de
Agua
Sal
PREPARACIÓN:
Primero ponemos el arroz en un
cuenco y le añadimos agua hasta cubrirlo, lo dejamos así de ½ hora a 1 hora
para que pierda el almidón y quede más suelto una vez cocido, pasado el tiempo
lo escurrimos bien de agua. Ahora ponemos al fuego 1 cazo, añadimos la cuchara
sopera de aceite, calentamos y ya incorporamos el arroz escurrido de agua, lo
tenemos 1’ así en contacto solamente con
el aceite, seguido añadimos las gotas de limón y la sal, removemos y añadimos
el agua, lo llevamos a hervir y lo tenemos 10’ hirviendo con tapa, apagamos el
fuego y destapamos.
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