SALSA REMOULADE

SALSA REMOULADE 

INGREDIENTES:

8 cucharas soperas de Mahonesa

2 cucharas de salsa Perrins

2 cucharas de Mostaza picante

20 Alcaparras

2 Chalotas

4 Pepinillos en vinagre

Perejil fresco picado

1 lata de Anchoas escurridas de aceite

PREPARACIÓN:

En un bol ponemos las alcaparras, las chalotas, los pepinillos y el perejil fresco, todo picadito, añadimos las anchoas también picadas, las cucharas de salsa Perrins y por último la mahonesa y la mostaza, mezclamos todo muy bien y ya tenemos nuestra salsa.