PATÉ DE MEJILLONES
INGREDIENTES:
1 Lata de
Mejillones en escabeche
4 Quesos en
porciones El Caserío (triángulos)
3 cucharas
soperas de Salsa Mahonesa
Sal
1 cuchara de
postre de Pimentón rojo picante
Cebollino
fresco
PREPARACIÓN:
En un vaso de maquina batidora
ponemos los mejillones de la lata con su salsa, los quesos, la mahonesa, pizca de sal y la
cuchara de pimentón rojo, lo trituramos con la batidora hasta que se forme una
pasta homogénea, lo ponemos en un bol para presentarlo en la mesa y por encima
le ponemos al final cebollino picado.
Acompañar de un buen pan para untar.
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