PATÉ DE MEJILLONES

PATÉ DE MEJILLONES

INGREDIENTES:

1 Lata de Mejillones en escabeche

4 Quesos en porciones El Caserío (triángulos)

3 cucharas soperas de Salsa Mahonesa

Sal 

1 cuchara de postre de Pimentón rojo picante

Cebollino fresco

PREPARACIÓN:

En un vaso de maquina batidora ponemos los mejillones de la lata con su salsa, los quesos, la mahonesa, pizca de sal y la cuchara de pimentón rojo, lo trituramos con la batidora hasta que se forme una pasta homogénea, lo ponemos en un bol para presentarlo en la mesa y por encima le ponemos al final cebollino picado. Acompañar de un buen pan para untar.