QUESO TETILLA CON MIEL

QUESO TETILLA GALLEGA CON MIEL Y CANELA

INGREDIENTES:

1 trozo 100 gr.  de Tetilla Gallega muy tierna

2 cucharadas soperas de miel de abejas

½  Cucharada de postre de canela en molida

Pan tipo chapata

PREPARACIÓN:

A la tetilla le sacamos la monda dura y la ponemos en un cacharro apto para microondas. La ponemos en el micro 2’. Aparte mezclamos la miel y la canela. Finalmente acabamos por mezclar todo, la tetilla sacada del micro con la miel y canela, la trabajamos para que se quede una pasta homogénea. La servimos en copas para tomar con cuchara o con rebanadas de pan para hacer tostadas.