MIS RECETAS FAVORITAS

MIS RECETAS DE OTOÑO

https://photos.app.goo.gl/5qgLnbKPUYGGijCb8

CAZÓN o GATA en FIDEUÁ

CAZÓN O GATA EN FIDEUÁ

CAZÓN o GATA EN FIDEUÁ

INGREDIENTES:

2 Trozos de Pez Gata gruesos
1 Cebolla pequeña
1 Pimiento verde
1 Tomate
1 diente de Ajo
100 gr de Fideuá
Aceite de oliva
Agua y Sal

PREPARACIÓN:

Hacemos un pochado con la cebolla, el pimiento verde, el diente de ajo y el tomate, lo ponemos todo picadito en una sartén con aceite de oliva, añadimos sal y lo temeos 15’, pasado ese tiempo añadimos el pescado limpio y cortado en dados, la fideuá y un vaso grande de agua, dejamos hacer 8’ y listo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario