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GRELOS CON CHORIZO Y PATATAS




GRELOS  CON  CHORIZO  Y  PATATAS

INGREDIENTES:

1 manojo de Grelos frescos
2 Chorizos
3 Patatas medianas

PREPARACIÓN:

En una olla ponemos las patatas peladas, un poco de sal y chorro de aceite, las dejamos cocer 10’ y añadimos los chorizos, dejamos cocer con las patatas otros 10’ y añadimos los grelos lavados y cortados desechando los tallos grueso, dejamos cocer 10’ más y listo. Acompañamos de aceite de oliva. Los chorizos tienen que ser muy buenos y semi curados. 

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