GRELOS CON
CHORIZO Y PATATAS
INGREDIENTES:
1 manojo de Grelos frescos
2 Chorizos
3 Patatas medianas
PREPARACIÓN:
En una olla ponemos las patatas peladas, un poco de sal y chorro de aceite, las dejamos cocer 10’ y añadimos los
chorizos, dejamos cocer con las patatas otros 10’ y añadimos los grelos lavados
y cortados desechando los tallos grueso, dejamos cocer 10’ más y listo. Acompañamos de
aceite de oliva. Los chorizos tienen que ser muy buenos y semi curados.
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