GRELOS CON CHORIZO Y PATATAS

GRELOS  CON  CHORIZO  Y  PATATAS

    INGREDIENTES:

    1 manojo de Grelos frescos

    2 Chorizos

    3 Patatas medianas

    PREPARACIÓN:

    En una olla ponemos las patatas peladas, un poco de sal y chorro de aceite, las dejamos 

    cocer 10’ y     añadimos los chorizos, dejamos cocer con las patatas otros 10’ y añadimos

    los grelos lavados y cortados desechando los tallos grueso, dejamos cocer 10’ más

  
   y listo. Acompañamos de aceite de oliva. Los chorizos tienen que ser muy buenos y semi curados.