TOSTAS CON HUEVO Y AJO

TOSTAS  DE  HUEVO  Y  AJO

INGREDIENTES:

Rebanadas de Pan fresco

1 Huevo (solo yema)

2 dientes de Ajo

Mantequilla

Perejil

PREPARACIÓN:

Untar las rebanadas de pan con mantequilla, y en 1 mortero machacar los dientes de ajo con las yema del huevo y el perejil, con esta pasta volver a untar las tostas y hornear al grill 5’. Listo, servir calientes.