GRELOS CON GULAS
INGREDIENTES:
1 Manojo de Grelos frescos o 1 Lata de Grelos de 1 kg
2 Paquetes de Gulas refrigeradas
3 dientes de Ajo
Pimentón
Sal
Aceite
PREPARACIÓN:
En una sartén onda ponemos aceite
y los dientes de ajo picados y los dejamos dorar, seguidamente vertemos las
Gulas y removemos. Aparte hacemos los grelos o bien al vapor 20’ o hervidos 15’ y
después escurridos . A las rehogadas añadimos los grelos cortados en trozos,
añadimos sal y el pimentón y removemos todo bien con tenedor de madera para que
se mezcle pero sin que se partan las gulas. Servimos muy caliente
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