ARROZ CON LECHE (Thermomix)

ARROZ  CON  LECHE (Thermomix21)

INGREDIENTES: 

1 Litro de leche entera 

3 Cucharadas soperas de mantequilla

1 Taza grande de arroz vaporizado (del que no se pasa)

Corteza de limón

Esencia de Vainilla
Esencia de anis

½ Taza de azúcar

Canela

PREPARACIÓN:

Ponemos en el vaso de la Thermomix la mariposa de plástico y añadimos al vaso: la leche, la mantequilla, el arroz, la corteza del limón, y gotas de esencia de vainilla y de anis, programamos en Velocidad 1 y 40 minutos a 100º, pasado ese tiempo añadimos el azúcar y programamos 5’ más en la misma velocidad y temperatura. Ponemos todo en 1 recipiente, espolvoreamos de canela y esperamos 30’ en nevera para que enfríe. LISTO

¡FACILÍSIMO  Y  GENIAL!