GULAS Y JAMÓN AL NIDO

GULAS Y JAMÓN AL NIDO

INGREDIENTES:
Gulas abundantes
Jamón serrano en lonchas
Patata paja
Aceite, ajo y sal
Queso para fundir

PREPARACIÓN:
Con el molde adecuado hacemos los nidos de patata paja y freímos. En sartén pasamos las gulas con el ajo sin pelar. Forramos los nidos de patata de las lonchas de jamón y ponemos las gulas dentro. Ponemos queso para fundir en lonchas (2 en cada nido) y metemos en el horno parte alta 15 minutos.
Queda una presentación excelente.
¡BUEN PROVECHO!