SALSA TOMATE THERMOMIX
INGREDIENTES:
1 kg de
Tomates maduros
1 Cebolla
cortada en 4 trozos
4 cucharas
soperas de Aceite de oliva
3 dientes de
Ajo
1 cuchara
sopera de Azúcar
1 cuchara
postre de Sal
1 4 hojas de
Albahaca fresca
1 pizca de
Pimienta blanca
PREPARACIÓN:
Poner en el vaso las cebollas
peladas y cortadas en cuatro trozos, los ajos pelados y programar 7 segundos en
velocidad 5. Después añadir el aceite y programar 7 minutos velocidad 1. Ahora
añadir los tomates sin piel, la albahaca, el azúcar y la pimienta blanca y
programar 30 minutos a 100º velocidad 2. Por último le damos 1’ a velocidad 5 y
temperatura 0.
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