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TOSTA DE GULAS


TOSTA DE GULAS
INGREDIENTES:

1 Tarrina de Gulas
Pan de bolla bueno
1 Tomate sabroso
Aceite de oliva
1 diente de Ajo
1 Guindilla
Sal

PREPARACIÓN:


En una sartén pequeña ponemos gotas de aceite de oliva y sofreímos el diente de ajo picado, luego añadimos la guindilla roja y las gulas, pizca de sal y removemos bien con tenedor de madera. Lo tenemos a fuego bajo 3’. Mientras con un pan de bolla bueno, hacemos unas tostadas finas ½ cm, las tostamos ligeramente en un tostador y las frotamos con el tomate y que se quede en la tostada bastante pulpa del tomate. A continuación ponemos encima de la pulpa las gulas que hemos cocinado.

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