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LANGOSTINOS O CAMARONES EN TÉMPURA


LANGOSTINOS O CAMARONES EN TÉMPURA
INGREDIENTES:

12 Langostinos descongelados
Témpura (ver receta en mi Blog)
Aceite de oliva
Sal

PREPARACIÓN:


Sacar a los langostinos o camarones la cáscara, patas y la cabeza dejando solamente la cola. Añadirles un poco de sal. Dejarlos sumergidos en la témpura. Calentar aceite en una sartén y cuando esté bien caliente meter los langostinos dejando la cola fuera, dorarlos 2’ por cada lado.

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