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ENSALADA FRIA DE VERDURAS CON PASTA EN VINAGRETA



ENSALADA FRÍA DE VERDURAS Y PASTA EN VINAGRETA

 

INGREDIENTES:

 
1 bolsa pequeña congelada  de preparado para ensaladilla (250 gr – 300 gr)

1 puñado de Macarrones

1 puñado de Caracolas o Tornillos (pasta)

Agua y Sal

1 taza de Salsa Vinagreta (ver receta en mi blog: Salsa Vinagreta)

 

PREPARACION:

 
Ponemos una olla grande a hervir con agua y sal, cuando hierva incorporamos las verduras congeladas y los dos puñados de pasta. Lo dejamos hirviendo 10' y escurrimos. Lo dejamos enfriar. Al momento de servirlo le añadimos 1 taza de Salsa vinagreta y revolvemos bien.

Servir frío.

 

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