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GULAS CON GAMBAS EN CAZUELA


GULAS CON GAMBAS EN CAZUELA

INGREDIENTES:

1 Cazuela de barro
1 Ración de 100 gr de Gulas
8 Gambas peladas por cazuela
Aceite de oliva virgen extra
Sal
1 Guindilla

PREPARACIÓN:


Ponemos a cada cazuela un chorro de aceite y la guindilla, las ponemos en el horno y las calentamos a 180º durante 15’. A continuación las sacamos del horno pero éste, lo mantenemos cerrado para que no se enfríe, ahora ponemos en las cazuelas calientes las gulas y encima las gambas. Volvemos a meterlas al horno otros 15’. Servir acompañadas de tenedor de madera y hacer un revoltijo en cada cazuela a medida que las vamos poniendo a cada comensal.

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