Seguidores

RSS

ENSALADA DE PAVO


ENSALADA DE PAVO

INGREDIENTES:

1/2 pechuga de Pavo
Brotes de Lechuga
1 Cebolla dulce
Soja
1 Lima
Perejil picado
Sal

PREPARACIÓN:

Cortamos la cebolla en trocitos muy pequeños, la ponemos en un bol y le añadimos sal, chorro de soja, el perejil picado y el zumo de 1 lima, lo mezclamos todo y esperamos 30' a que marine. La pechuga la cocemos en agua 6' desde que empieza a hervir,  y luego la retiramos, esperamos a que enfríe y la cortamos en taquitos pequeños, y después que la cebolla marinó la unimos a la cebolla y hacemos lo mismo con los brotes de lechuga. Mezclamos todo muy bien para que se unan los sabores. Servimos como palto frío.


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comentarios:

Publicar un comentario