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SETAS AL AJILLO



SETAS AL AJILLO

INGREDIENTES:

400 gr de Setas (Níscalos)

3 dientes de Ajo

Perejil

Aceite, Sal,

Pimienta blanca

 

PREPARACIÓN:

En una cazuela con un poco de aceite de oliva sofreímos los ajos muy picados, que no se quemen, a continuación ponemos las setas, añadimos la sal y la pimienta blanca, removemos y tapamos para que se hagan a fuego medio durante 6’. Las servimos escurridas.

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