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ESPAGUETIS CON BACALAO



ESPAGUETIS  CON  BACALAO

INGREDIENTES:

Bacalao deshilachado y desalado
Espaguetis
4 Cucharadas de salsa tomate
1 Cebolla pequeña y 2 dientes de Ajo
Queso rallado
Aceite, sal y agua

PREPARACIÓN:

Hacemos un sofrito con la cebolla y los 2 dientes de ajo picaditos, cuando estén pochados añadimos el bacalao, dejamos hacer 5’ removiendo y por último incorporamos la salsa de tomate, removemos y reservamos. Aparte hervimos 8’ los espaguetis en agua con sal y chorro de aceite, después los escurrimos bien y en la misma tartera lo juntamos y mezclamos con todo el sofrito.
Al servirlo espolvoreamos con queso rallado.

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